福井出身の友人からのもらいもの。さっぱりしてて美味しいぞ。本日実家から宅急便で届いたとのこと。ダンボールには、ネギやカブ、トマトやピーマン、そしてこの「すこ」などが盛り沢山。産地直送の野菜の通販のようで、羨ましい限りでした。「すこ」以外にも、南瓜と薩摩芋ももらってしまった。ついでに、札幌焼酎1.8Lも。大漁大漁...
「すこ」とは、里芋の葉柄（≒茎）（又は、その酢漬け）のことだそう。「すこ」は福井での呼称で、一般名は「芋茎（ずいき）」。ちょっと勉強になりました。（Cf. すこ 里芋（ずいき））
ちなみに。くれた本人も実は「すこ」が何なのかわかってませんでした（笑）。
私「すこって何？」
福井県民「いや、すこは・・・すこ。えーと、すこの酢漬けとか。。。」
さっぱりわからん。。。(-_-;
4 comments:
「ずいき」は漢字で書くと「芋莖」だから、其の方が分かり易いやも。赤芋莖を甘酸つぱく似た物を食べた事があるけど、割と美味しかった。大量には食べられないけど。
> 産地直送の野菜の通販のようで、羨ましい限りでした。
……お菓子を大量に送つて貰へるのも羨ましい限りだぞ。
> 赤芋莖を甘酸つぱく似た物...
今回もらったのは、まさにそれ。見た目の割りにさっぱりしてて意外に美味しいよね。
漢字の指摘ありがと。本文に反映させました。
> お菓子を大量に送つて貰へるのも羨ましい限りだぞ。
そーか。他人の弁当は旨そうに見える、隣の芝生は青く見える、そういうことですな（笑）。最近お菓子送ってもらってないなぁ。
> 隣の芝生は青く見える
だね。お菓子はとても羨ましいよ。またお零れに預かりたい物。
芋莖とか多分小學生位の記憶――其れも1回限り――なんだけれども、何かまた食べたくなつて來たな。スーパーで賣つて居るのかしら。見た目は慥かに良くないね。一度にがばつとは食べられないけど、ちまつちまつと食べると良い感じだよね。
スーパーで売ってるのかな。わかんない。確かにちまちま食べるものですな。本日ちまちまと完食しました。
何人かに聞いたけど、結構みんな食べたことあるんだね。実はわたくし、今回初めて食べました。これまでその存在すら...orz
お菓子は最近送ってもらってないのです。どーも忙しいようで。また届いたら連絡します、きっと(@_@)
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